czwartek, 24 września 2015

Grillowana kiełbaska


Składniki:
  • 1 kg kiełbasy
  • 2 łyżki musztardy (u mnie Dijon)
  • 1 łyżka miodu
  • przyprawy: ostra papryka lub przyprawa do grilla
Kiełbasę nacinam, aby podczas pieczenia wytopił się tłuszczyk i aby nie popękała. W miseczce mieszam miód, musztardę i paprykę ostrą. Smaruję marynatą kiełbasę i układam na gorącym, rozgrzanym grillu. Co jakiś czas obracam kiełbaski. Kiełbaski są gotowe, kiedy będą ładnie zrumienione.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz