niedziela, 17 maja 2015

Noodle z sosem meksykanskim

Składniki:
  • pół opakowania makaronu noodle
  • filet z kurczaka
  • pół puszki kukurydzy
  • pół puszki groszku
  • pół puszki czerwonej fasoli
  • 3 marchewki
  • kilka różyczek brokuła
  • przyprawa do kurczaka Prymat
Przygotowanie
Kurczaka myję, osuszam papierowym ręcznikiem i kroję w kostkę. Obsypuje przyprawą do kurczaka i dolewam trzy łyżki oleju. Mieszam wszystko razem w miseczce i odstawiam na godzinę do lodówki. Po tym czasie kurczaka obsmażam na patelni (nie dodaje już oleju). Gdy będzie już gotowy dolewam zblendowane pomidory i chwilę gotuje. Dokładam warzywa- fasolę, groszek, kukurydze... Następnie w osobnym naczyniu mieszam dwie łyżki mąki z mlekiem, dodaje kilka łyżek wywaru i przelewam do sosu. Zrobi się gęsty, kremowy:) Gotuje jeszcze trzy minuty, doprawiam i gotowe:) Podaje z makaronem noodle.
SMACZNEGO!!!
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz