poniedziałek, 13 kwietnia 2015

Sałatka jarzynowa


Składniki:
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • 3 jajka
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 3 ziemniaki
  • 1 jabłko
  • kilka łyżek majonezu (jak kto lubi)
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek
  • 1 łyżeczka musztardy


Sposób wykonania
Marchewki, ziemniaki, pietruszkę i seler gotuje w mundurkach do miękkości. Studzę, obieram i kroję w drobną kostkę. Jajka gotuje na twardo, studzę, obieram i kroję w drobną kostkę. Dodaje posiekane ogórki kiszone. Jabłko obieram i ścieram na tarce. Dorzucam groszek. Sałatkę przyprawiam, dodaje musztardę. Delikatnie mieszam i wkładam do lodówki na kilka godzin.
SMACZNEGO!!!
 

 

1 komentarz: