poniedziałek, 23 marca 2015

Deser serowy z truskawkami

Nie ma to jak pyszny deserek po obiedzie... :)



Składniki:
  • 40dkg truskawek
  • 250g serka ricotta
  • kilka ciasteczek czekoladowych
  • 100ml śmietany 30%
  • 3 łyżki cukru pudru do serka + 2 łyżki do ubicia śmietany
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie
Na spód pucharków wykładam pokruszone czekoladowe ciasteczka. Truskawki myję, usuwam szypułki, kroję na kawałki i układam na ciasteczkach. Serek ricotta miksuje z cukrem pudrem oraz ekstraktem waniliowym. Układam po łyżce na każdy pucharek:) Śmietanę ubijam z cukrem pudrem i dekoruje cały deser. Przechowuje w lodówce:)
Życzę wam smacznego :D
 
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz