czwartek, 8 stycznia 2015

Sałatka podawana z ciepłym mięsem z kurczaka

Składniki:
  • filet z kurczaka
  • sałata lodowa
  • 30dkg pomidorków koktajlowych
  • 30dkg ogórków konserwowych
  • 30dkg sera feta
  • sos vinegrette (możemy kupić gotowy lub przygotować samodzielnie:  wymieszać 3łyżki oliwy oraz 3 łyżki wody, przyprawiam czosnkiem, dodaje kilka kropel soku z cytryny)
Przygotowanie
Filet  z kurczaka kroję w kostkę. Przyprawiam, polewam olejem, mieszam i odstawiam ma 30minut. Sałatę myję, rwę na nieduże kawałki. Pomidorki kroję na połówki, a fetę w kostkę. Układam w następujący sposób: sałata, ogórki, pomidory, feta. Kurczaka smażę i ciepłego kładę na resztę składników. Całość polewam sosem. Danie pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz